photo Chef / Cheffe comptable

Chef / Cheffe comptable

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

En tant que Chef Comptable, vous êtes responsable de la tenue, du contrôle et de la fiabilité des comptes de l'hôtel, ainsi que de la production des états financiers, des déclarations fiscales et du reporting à la direction. Vos responsabilités - Superviser la comptabilité générale et analytique - Réaliser les clôtures mensuelles et annuelles - Assurer la fiabilité des recettes hôtelières - Gérer les déclarations et fiscales (TVA, taxes locales) - Assurer le reporting financier à la direction - Coordination avec l'expert-comptable externe - Encadrer un comptable Profil recherché - Bac + 3 à Bac + 5 en comptabilité / finance - Minimum 5 ans d'expérience, idéalement en hôtellerie ou environnement multiservices - Maîtrise des logiciels comptables et Excel - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Arobase Emploi à La Teste-de-Buch vous propose de rejoindre l'un de ses clients partenaires situé sur le bassin d'Arcachon. Au sein d'une équipe dynamique, vos missions principales seront de : - Cuisson : Participer à la cuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Gestion des Stocks : Assurer la réception des matières premières, le stockage et la gestion des stocks de produits finis. - Vente et Conseil Client : Accueillir et conseiller la clientèle avec amabilité, réaliser les ventes et l'encaissement. - Mise en Rayon et Présentation : Mettre en valeur les produits en vitrine et sur les étals, en veillant à l'attractivité et à la propreté de l'espace de vente. - Hygiène et Sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en laboratoire et en boutique. RYTHME : 35h semaine - 7h au plus tôt - 20h au plus tard / horaires en continues /boutique ouverte du lundi au dimanche Pour réussir dans cette mission, nous recherchons un profil justifiant de minimum 6 mois d'expérience dans la vente alimentaire ou la pâtisserie et maîtrisant les éléments suivants[...]

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Teinturier / Teinturière en industrie textile

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mise au coloris des différentes matières selon une recette prédéfinie (labo), les règles d'hygiène et de sécurité et le planning de production. Prend connaissance des ordres de fabrication Approvisionne les machines Prépare les colorants Réalise les réglages courants et la programmation des machines Suit le déroulement des opérations de production Assure l'échantillonnage des tissus teints et le contrôle au spectrophotomètre Décide des retouches éventuelles Effectue l'essorage des tissus teints et la mise au séchoir Renseigne les fiches techniques de production Contrôle la conformité du travail réalisé Effectue la livraison à l'atelier confection des tissus acceptés Assure le nettoyage des machines et les opérations simples d'entretien préventif Alerte en cas de problèmes rencontrés auprès du responsable de production

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Carré Créole, c'est un concept dynamique et ancré dans les habitudes de vie actuelles : - Restaurant sur place : Une expérience gourmande et chaleureuse, où les clients viennent pour se régaler et partager des moments de plaisir. - Service drive et à emporter : Du lundi au vendredi midi, pour une cuisine locale, rapide et pratique, adaptée aux actifs et aux familles. - Prestations traiteur et expériences culinaires : Pour faire vivre la culture caribéenne sous toutes ses formes. Nous recherchons pour début mars 2 cuisiniers. Vous serez un acteur clé de notre aventure culinaire dès l'ouverture. Vos missions incluront : - Préparer des plats créoles et locaux avec passion et rigueur, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique de notre nouvel établissement. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire (formation POEI possible pour les candidats motivés). - Passion pour la cuisine locale et créole, et envie de transmettre des saveurs[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Pleumeur-Bodou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

CDD d'avril à août 2026 (5 mois) - Temps plein Ce poste d'employé est rattaché à la responsable des publics individuels accueil et boutique de la Cité des Télécoms. vous aurez notamment pour mission de / d' : - Accueillir, informer et orienter les différents publics (groupes et individuels) - Vendre et encaisser les billets d'entrée et les produits de la boutique - Participer à la tenue de la boutique (conseil, vente, suivi des stocks et réception de marchandises) - Effectuer la gestion administrative liée à l'accueil, la billetterie et la boutique Votre profil : - Aisance relationnelle et écoute de qualité - Fiabilité, ponctualité, sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe Compétences techniques : - Techniques de vente, notamment vente additionnelle - Sens de la communication - Gestion des recettes et supervision des mouvements de caisses - Utilisation des outils informatiques et digitaux (logiciel de vente, pack office.) Vous disposez d'une formation niveau bac +2 minimum dans un des domaines suivants : tourisme, commerce. Vous êtes capable de tenir une conversation en anglais. Quelques informations supplémentaires : Rythme de travail : 35 heures par[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ville-Dieu-du-Temple, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boutique de BRESSOLS recherche UN (E) BOULANGER (E) vos missions : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson des pains - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins - Assurer le contrôle de quantités à produire et la qualité des produits - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins - Respect des règles d'hygiène - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définies par la direction - Assurer le nettoyage - Assurer l'inventaire mensuel Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du rayon traditionnel charcuterie et fromage à la coupe, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la bonne tenue du rayon ainsi qu'à la satisfaction la clientèle. Véritable ambassadeur(rice) du commerce de proximité, vous assurez la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et contribuez au développement des ventes grâce à votre sens du service et du conseil. Ce poste demande rigueur, organisation et réactivité, notamment dans le respect des procédures internes et des règles sanitaires strictes propres aux métiers de bouche, alors: Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le contact client? Vous maitrisez les techniques de découpe et le respect des règles d'hygiène? Rejoignez notre équipe pour un poste stimulant au cœur du rayon charcuterie fromage! Vos missions pour au minimum les 8 mois à venir: - le découpe de fromages et de charcuteries à la demande du client - l'emballage et l'étiquetage des produits dans le respect des règles d'hygiène strictes - la fabrication maison sur place (préparations, traiteur, recettes) à l'aide de fiches techniques - la mise en place et l'attractivité du rayon - le réassort et la gestion[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Nous proposons un concept original qui propose galettes et gaufres au sarrasin salées et sucrées cuites à la demande tout au long de la journée, ainsi qu'une offre de glaces de qualité. Nos galettes/gaufres garnies de produits frais et nos glaces satisfont nos clients aussi bien pour le déjeuner, le goûter et le dîner. - Vos missions : - Préparation alimentaire (pâtes à galettes/gaufres sarrasin et froment, réalisation de la garniture, mise en place). - Confection des galettes/gaufres salées et sucrées en suivant les recettes et les instructions de dressage. - Gestion des commandes et des stocks. - Réalisation des inventaires mensuels. - Réception des livraisons, rangement en équipe et dans la bonne humeur ! :) - Former les saisonniers qui viendront compléter l'équipe pour la saison estivale. - Préparation et mise en vitrine des bacs à glaces. - Respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage de la cuisine. - Compétences recherchées : - Travailler en équipe avec le personnel de salle, collaborer et communiquer. - Gestion du stress sous forte affluence. - Ponctualité et rigueur. - Autonomie et polyvalence. - Sens de l'adaptation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Vous assistez le chef de cuisinier dans les différentes réalisations culinaires . - Assurerez, à cet effet, préparation, cuisson, dressage des plats ainsi que l'approvisionnement. - Travailler constamment à l'amélioration des préparations ainsi qu'à de nouvelles recettes. - Assistez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer !

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel *** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur chef de partie. Notre chef cuisinier Romain MOREAU souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un chef de partie. Ainsi, vous intégrerez une brigade dynamique et audacieuse. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et précis. L'hygiène, la discipline et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - Garantir la qualité des produits fabriqués dans sa partie. - Réalisation des préparations préliminaires. - Réalisation des recettes à partir de fiches techniques. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine. - Vérifier la qualité des denrées. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer les normes de présentation du restaurant. - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer son poste de travail et ses ustensiles. - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie. - Transmettre ses besoins[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits confectionnés Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production Contrôler la fraîcheur des ingrédients et gérer les stocks de matières premières Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène Conseiller la clientèle sur les produits proposés et assurer un service client de qualité

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tsingoni, 97, Mayotte, -1

AVOIR Une notion ou Une maîtrise des techniques de panification, fermentation et cuisson. Une bonne connaissance des matières premières et de leurs réactions. Une rigueur absolue dans l'application des recettes et des consignes d'hygiène. Une capacité à travailler en autonomie, à un rythme soutenu et à des horaires décalés. Un esprit d'équipe et un goût du travail bien fait.

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Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté d'Agglomération du Saint-Quentinois recherche pour le Parc d'Isle un médiateur nature dans le cadre d'un remplacement. Le médiateur nature aura pour mission de participer à la valorisation pédagogique et touristique du patrimoine naturel de l'Agglo et notamment du Parc d'Isle tout en veillant à sa sécurisation. Détail des missions : -Concevoir, préparer et animer des activités et accompagner les publics accueillis (scolaires, pré-scolaires, tout public) -Animer les visites en bacôve (piloter les embarcations, accompagner le public, commenter la visite) -Accueillir et informer le public de la Maison du Parc et du Parc d'Isle -Participer à l'élaboration de la programmation annuelle -Participer à l'animation du réseau de partenaires -Assurer les ouvertures et fermetures du parc d'Isle -Réaliser des patrouilles de surveillance -Faire respecter le règlement du parc (incivilités, dégradations, respect des animaux, pollution, .) -Veiller à la sécurité et au bon état du site -Signaler au manager de proximité toute dégradation ou dysfonctionnement -Participer au dispositif PC sécurité du Parc (bateau de sécurité, secourisme, évacuation, ....) Activité spécifique : -Vente[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous épaulerez le chef de cuisine au restaurant Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable Dressage et envoi des préparations froides Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites. REPOS : Dimanche et Lundi inclus Prise de poste dès que possible.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie). Dans le cadre de son organisation, le Groupement des 2 Abbayes recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F sur Dol-de-Bretagne. Vos missions Sous la responsabilité du responsable des cuisines, vous aurez pour missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats destinés aux résidents Mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques Adapter les repas aux régimes spécifiques et textures modifiées (haché, mixé, etc.) Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer activement à la démarche HACCP Contribuer à la qualité gustative et nutritionnelle des repas servis Votre profil Une expérience en restauration, idéalement en restauration collective ou médico-sociale, est souhaitée Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées ou en situation de handicap appréciée Conditions[...]

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Paramétreur / Paramétreuse logiciel ERP

Emploi

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Responsable paramétrage ERP - pôle configuration H/F Rejoignez Atlantem, une entreprise française innovante et humaine, où plus de 1100 collaborateurs s'engagent chaque jour pour concevoir, fabriquer et commercialiser des solutions de menuiserie multiproduits et multi-matériaux. Présents sur 12 sites de production en France, nous portons haut notre label « Fabrication française ». Notre service SI métier, recherche un(e) Responsable paramétrage ERP dans une logique d'amélioration continue et de respect des normes qualité. Vos challenges ? Rattaché(e) au Responsable SI Métier et en étroite avec les fonctions supports centrales du groupe, et accompagner nos équipes dans une démarche d'amélioration continue, faire évoluer les paramétrages de l'ERP et optimiser nos outils afin de soutenir la croissance de l'entreprise. A ce titre, vous : - Piloter et animer l'équipe des chargés de paramétrage (experts menuiserie) : organisation, priorisation, montée en compétences. - Définir et maintenir les règles de configuration produit dans l'ERP (options, contraintes, contrôles qualité). - Assurer le lien et la coordination avec les prestataires externes, les usines et les services[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ? Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L'agence mandataire Petits-fils de Charleville-Mézières recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients, particuliers employeurs. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités Toujours les mêmes particuliers employeurs Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end (samedi et dimanche) et jours fériés La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel La[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Nettoyage, mise en place avant chaque service - Organisation, réactivité, rigueur - Contact client - Réassort et nettoyage du bar après chaque service - Courtoisie - Respect des recettes établies - Respect des lieux et des règles sanitaires - Travail en équipe - L'envie d'avancer et de mener au bon fonctionnement du projet Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous suivrez la formation au titre pro de commis de cuisine.1 jour de formation et 4 jours en entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous réalisez les préparations culinaires. Vous préparez les aliments nécessaires à la confection des pizzas selon les recettes établies. Vous manipulez les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maintenez un environnement de travail propre et organisé. Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. Vous réalisez les services du midi et du soir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de plongeur/plongeuse en restauration H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fère-Champenoise, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre établissement un(e) pizzaïolo/pizzaïola qui pourra effectuer également des taches de cuisine traditionnelle. Vos missions - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Confectionner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous vite votre candidature. Le restaurant est fermé les dimanches ainsi que les soirées du lundi, mardi et mercredi.

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Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons pour notre poissonnerie, le ou la prochain(e) employé(e) commercial(e) produits de la mer, en CDI. La personne de référence pour vos clients, c'est vous ! Vous établissez une relation de confiance avec eux pour mieux les accompagner et les servir dans leur choix de produits savoureux. *Missions principales : - Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle ; - Préparation des produits / Merchandising et mise en valeur du rayon ; - Approvisionnement du rayon tout au long de la journée / Vérification de la bonne tenue du rayon; - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Suivi des stocks. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous les aidez aussi à se repérer et à faire le bon choix à l'aide de la classification des engagements ressources U (quotas de pêche européens, avis scientifiques, données biologiques, avis des ONG.). Amplitude horaire : 05h00-20h00 Vous travaillerez les samedis. Contrat 36h45 hebdomadaire. *Profil Vous, qui êtes. - Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire; - Dynamique, souriant et aimant le contact clientèle; - Prêt[...]

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E-commercial / E-commerciale

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez valoriser les produits de la mer et partager votre savoir-faire avec vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant qu'employé(e) commercial(e) Produits de la mer. La personne de référence pour vos clients, c'est vous ! Vous établissez une relation de confiance avec eux pour mieux les accompagner et les servir dans leur choix de produits savoureux. Vous conseillez et vendez des produits de la mer de notre magasin U. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous les renseignez et les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous les aidez aussi à se repérer et à faire le bon choix à l'aide de la classification des engagements ressources U (quotas de pêche européens, avis scientifiques, données biologiques, avis des ONG...). Votre rayon est votre terrain d'expression : vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation et l'application des règles générales de merchandising. Vous vous assurez de la bonne tenue de votre rayon et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef-fe de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec la cheffe de cuisine et l'équipe. Si vous avez une solide expérience dans la cuisine,ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Assurer la préparation et la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes établies - Gérer une ou plusieurs stations en cuisine en veillant à leur organisation et leur hygiène - Contrôler la qualité des produits alimentaires utilisés et respecter les règles de HACCP - Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes HACCP - Participer à l'approvisionnement en produits alimentaires et à leur stockage approprié - Veiller au respect des délais lors du service pour garantir la satisfaction des client(e)s Profil recherché Vous possédez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. La connaissance des normes en matière de HACCP est essentielle. Vous faites preuve d'un bon esprit[...]

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Chef / Cheffe de projet infrastructure

Emploi

Dorat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Contexte & environnement Dans le cadre de son développement, PME française en forte progression et en phase de structuration, spécialisée dans les solutions de sécurité et de vidéoprotection, nous renforçons notre organisation et préparons l'équipe cadre de demain. Vous intégrerez une structure agile, à taille humaine, avec une forte culture technique, où l'implication, l'autonomie et la capacité à structurer sont essentielles. Dans un premier temps, vous serez amené(e) à : Renforcer opérationnellement les équipes existantes Apporter votre expertise en réseaux, systèmes d'information et vidéoprotection Monter progressivement en responsabilité vers un rôle clé de pilotage et coordination globale des projets Formations internes prévues, complétées par des formations obligatoires chez certains fournisseurs stratégiques. Mission principale Piloter les projets techniques de bout en bout, tout en encadrant, planifiant et coordonnant les équipes terrain, dans le respect des délais, des budgets, des exigences contractuelles et des standards de qualité propres au secteur de la sécurité et de la défense. Responsabilités clés 1. Gestion de projet Analyse des besoins clients[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe en tant que Chef Boulanger (H/F) ! Nous recherchons un(e) chef boulanger (H/F) en CDI (39h/semaine) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la production, de la gestion des pâtes et des cuissons, tout en garantissant la qualité de nos produits artisanaux. 1 an d'expérience minimum est requis, mais votre motivation et votre sens du travail en équipe seront tout aussi déterminants. Vos missions principales - Préparation et gestion des levains/pâtes (respect des recettes et des temps de fermentation). - Façonnage et cuisson des pains, viennoiseries et produits de snacking. - Organisation du travail au fournil (planning, stocks, hygiène). - Encadrement des équipes (si applicable) et formation des nouveaux collaborateurs. - Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène. Profil recherché - 1 an d'expérience minimum en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent apprécié). - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Passion pour le métier et envie de s'investir dans un projet artisanal. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Conditions de travail - Contrat : CDI (39h/semaine). - Salaire : 2 554 € brut/mois[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Lugdarès, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Production de pâtisseries artisanales Réalisation d'entremets, spécialités maison, viennoiseries Respect des normes d'hygiène et de qualité Organisation et entretien du poste de travail Participation à l'amélioration et à la création de recettes Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BP apprécié) Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) Passion pour le métier et le travail bien fait Esprit d'équipe Avantages : Pas d'heures supplémentaires ou très rarement et payées Semaine de 4 jours repos dimanche,lundi,mardi Salaire et primes intéressantes Conditions : Poste basé à : Saint-Étienne-de-Lugdarès Environnement de travail agréable et bien équipé Contrat et salaire selon profil Candidature : mg.patisserie@yahoo.com 06 11 61 26 07

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 50 ans. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur en boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à Les Sables d'Olonne (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client. Vous êtes[...]

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Responsable assurance qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. La maison Festins recherche: Un(e) RESPONSABLE QUALITE ADJOINT Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous représentez la fonction Qualité, Hygiène sur le site et contribuez activement au pilotage du système qualité et sécurité alimentaire, dans une logique de conformité réglementaire, d'amélioration continue et de performance collective. Vos missions principales : - Être[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Description : Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 200 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre Boulangerie Moulin d'Elise à Morlaix. Vos principales missions : Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller de manière appropriée en fonction de leurs besoins, tout en leur offrant une expérience client exceptionnelle. Conseil et recommandation : informer les clients sur les produits disponibles, leurs ingrédients, et les aider à faire des choix en fonction de leurs préférences, Répondre aux questions des clients sur la traçabilité des produits, la composition des pains, la présence d'allergènes, et la durée de conservation des produits. Appliquer et communiquer les promotions en cours pour inciter les clients à acheter davantage Se tenir informé des produits offerts par le Moulin d'Elise, des nouvelles recettes, et des techniques de vente[...]

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Possession, 97, La Réunion, -1

Rejoignez une entreprise à taille humaine où la passion du Cake Design se transmet au travers d'atelier dédiés, de gâteaux aux designs personnalisés ainsi qu'une boutique complète ! Création de gâteau Le (la) pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z : Préparation de la pâte, la garniture, surveillance de la cuisson et création la décoration. Il/Elle est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat.) et de leur utilisation. Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier exerce ses talents. Les horaires de travail varient en fonction de la clientèle et des périodes de l'année(mardi au samedi de 10h à 18 h avec une pause d'une heure). Nous avons fait un autre choix, le (la) pâtissier(ère) créé des gâteaux sur mesure privilégiant la qualité à la quantité mais également dans un cadre de travail plus serein et moins stressant. Comme tout artisan, le (la) pâtissier(ère) doit avoir des connaissances en comptabilité et en gestion afin de pouvoir fournir un devis précis aux client.es. Il est demandé d'axer sa production sur du qualitatif tout en s'exerçant à augmenter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous devrez Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillerez le soir uniquement. Horaires: 16h00- 23h00. Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2026.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

- Réalisation des différents pains spéciaux et baguettes conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Travail sur des farines de qualité certifiées CRC - Façonner tous les pains sandwichs et autres boules à pizzas - Elaborer des viennoiseries telles que les brioches, briochettes - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. Compte tenu des horaires, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Débutants acceptés. Rejoindre notre boulangerie, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein 35h - Une base de rémunération fixe selon profil et expérience. 1878€ à 2200 € brut mensuel - Des primes diverses (prime de nettoyage,[...]

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi

Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous garantissez la coordination et le suivi de la production sur une ligne de production spécifique. Investi en faveur de l'agriculture biologique, FAVRICHON, riche d'un savoir-faire de plus de 130 ans, élabore des recettes bio et gourmandes en perpétuant les valeurs de son fondateur. Aujourd'hui, spécialiste des céréales du petit déjeuner, FAVRICHON maîtrise toutes les étapes de fabrication pour garantir une qualité et une traçabilité irréprochables. Compétences - Capacité à gérer deux lignes ou une ligne avec des activités complémentaires du type cariste, remplacement en cas d'absence de Chef de Ligne et autres activités annexes - Sur la base d'un ordre de fabrication, gestion de la production de produits finis ; - Identification des emballages ; - Supervision de la mise en route, l'arrêt et le réglage des machines, selon la production à réaliser ; - Gestion des nettoyages de fin de poste, hebdomadaire ; - Gestion des matières sur le terminal associé à la production ; - Mise à jour de l'activité sur la feuille de production ; - Capacité à manipuler les machines manuelles de production ou à régler les machines numériques (voire de ses logiciels) ; - Connaissances de la[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi

Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous garantissez la coordination et le suivi de la production sur une ligne de production spécifique. Investi en faveur de l'agriculture biologique, FAVRICHON, riche d'un savoir-faire de plus de 130 ans, élabore des recettes bio et gourmandes en perpétuant les valeurs de son fondateur. Aujourd'hui, spécialiste des céréales du petit déjeuner, FAVRICHON maîtrise toutes les étapes de fabrication pour garantir une qualité et une traçabilité irréprochables. Compétences - Sur la base d'un ordre de fabrication, gestion de la production de produits finis ; - Identification des emballages ; - Supervision de la mise en route, l'arrêt et le réglage des machines, selon la production à réaliser ; - Gestion des nettoyages de fin de poste, hebdomadaire ; - Gestion des matières sur le terminal associé à la production ; - Mise à jour de l'activité sur la feuille de production ; - Capacité à manipuler les machines manuelles de production ou à régler les machines numériques (voire de ses logiciels) ; - Connaissances de la chaîne de production ; - Connaissances des matériaux utilisés dans la production ; - Notions de maintenance de sa machine ; - Connaissances des normes de sécurité sur sa[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Achicourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un boulanger-pâtissier ( H/F) qualifié et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique Vous avez une passion pour la boulangerie et la pâtisserie, avec une expertise particulière en pâtisserie orientale. Missions principales : Préparation et cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Création de pâtisseries orientales selon les recettes traditionnelles. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Profil recherché : Diplôme CAP Boulanger ou Pâtissier exigé. Expérience minimale de 2 ans dans un poste similaire. Compétences avérées en pâtisserie orientale. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Poste à pourvoir immédiatement avec possibilité éventuelle de pérennisation

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Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi Social - Services à la personne

Ormesson-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Mission Placé sous l'autorité de la direction de l'établissement auquel il est affecté, le Responsable d'équipement a pour mission d'élaborer un projet pédagogique garant du projet et des orientations de l'établissement et de le déployer sur sa structure. Il peut intervenir en accueil de loisirs, en milieu scolaire, en centre social, en maison de quartier ou en club séniors. Il assure l'encadrement de l'équipe d'animation, garantit le respect des consignes de sécurité dans l'équipement et répond aux impératifs administratifs (RH, tenue des registres, documents obligatoires.). Activités principales Pôle Pédagogique - Proposer à l'équipe de coordination/direction des prévisions d'activité sur les périodes à venir et des pistes d'amélioration quant à la qualité de l'animation sur la structure, - Mettre en place et superviser l'ensemble des conditions matérielles, techniques et pédagogiques nécessaires au bon fonctionnement de l'accueil du public, - Situer son engagement dans le contexte social, culturel et éducatif, - Assurer la mise en œuvre des actions d'animation menées auprès des publics, en tenant compte des particularités locales et des acteurs locaux, - Organiser la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Tenue complète fournie par l'entreprise ainsi que les repas 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Pouvoir se rendre sur lieu de travail en autonomie

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Vous travaillez en binôme avec le gérant. Vous travaillerez tous les vendredis, samedis & dimanches de 19h à 21h environ. ** CDD de Avril à fin septembre ** Vos missions: - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. - Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art - Informe sur la composition des pizzas préparées - Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons Avoir des connaissances en hygiène alimentaire serait un plus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Chaudon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine indienne pour compléter notre équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels indiens selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la préparation des ingrédients, des sauces et des accompagnements spécifiques à la cuisine indienne. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative en tant que cuisinier, idéalement dans un restaurant indien. - Connaissance approfondie des techniques de cuisine indienne et des épices utilisées. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Bonne condition physique pour travailler debout pendant de longues périodes. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis pâtissier H/F pour renforcer notre équipe artisanale d'Avril à Août Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie (pesée, mesure, etc.). Participer à la fabrication des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les instructions du pâtissier. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de travail. Participer à la mise en place et à la décoration des vitrines. Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de pâtisserie. Profil recherché : Connaissance des techniques de base en pâtisserie. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Rigueur, créativité et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : du Mardi au samedi de 6h à 13h

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier tourrier H/F pour renforcer notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser la production de pâtisseries artisanales et de viennoiseries feuilletées - Participer aux créations de tourage (pâte feuilletée, brioches, etc.) - Maintenir une qualité régulière et respecter les recettes maison - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - Repos : dimanche et lundi - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bondons, 48, Lozère, Occitanie

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SECOND DE CUISINE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel, vous aurez les missions suivantes : - sous la responsabilité du chef de cuisine : préparer les repas pour les personnes de passage et les groupes - Tenir le bar (licence IV) - Tenir la régie de recettes du bar et du restaurant - Plonge et entretien de la cuisine - En l'absence du chef de cuisine, l'encadrement d'une équipe de vacataires, stagiaire, agents du Département Profil : Expérience dans la restauration commerciale, être titulaire du CAP de cuisine au minimum - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Connaissances dans la conception des menus, les achats et la gestion des stocks - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur - Sens du contrat et de l'accueil - Polyvalence -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bondons, 48, Lozère, Occitanie

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 CHEF DE CUISINE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel, vous aurez les missions suivantes : - Préparer les repas pour les personnes de passage et les groupes - Tenir le bar (licence IV) - Tenir la régie de recettes du bar et du restaurant - Entretien de la cuisine - Encadrement d'une équipe de vacataires, stagiaire, agents du Département Profil : Expérience dans la restauration commerciale, être titulaire du CAP de cuisine au minimum - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Connaissances dans la conception des menus, les achats et la gestion des stocks - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur - Sens du contrat et de l'accueil - Polyvalence - Capacité à gérer l'imprévu - Disponible - Sens du service public Horaires variables en[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Sous le contrôle du responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc Ainsi vous avez la charge D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes,***De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale,***De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente,***D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée,***De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Vous êtes disponible vis-à-vis du client afin de le conseiller, et vous vous assurez que vous avez mis tout en oeuvre pour satisfaire ses attentes. Avantages Prime de présence***Primes de participation et d'intéressement***Mutuelle à tarif avantageux***Prime conventionnelle annuelle Description du profil : Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Vous[...]

Ressources supplémentaires